PRÉSERVATION DES LÉGUMES

Pur préserver les olégumes en général contre tous les insectes (chenilles, limaces, limaçons, etc.), voici un procédé très bizarre, mais qui réussit fort bien: quand vous semez ou plantez vos légumes, ayez soin de planter de part en part (soit tous les trois mètres environ) des bâtons de 1 m. 25 à 1 m. 40 de long, au bout desquels vous mettez des coquilles d'œufs de poule. C'est comme un paratonnerre contre les insectes

Pour transformer le vin en Vinaigre

L'additionner d'un peu de ferment, levain de bière ou levain de pâte, en l'agitant et en le tenant découvert à la température de 25 à 35 degrés, et enfin en le passant sur des copeaux de hêtre.

POUR DÉTRUIRE LES CHENILLES

Pour délivrer les arbres fruitiers des chenilles, on nous signale le procédé suivant comme infaillible:

Imbiber de soufre fondu un petit peloton de guenilles ou d'étoupes, fixer cet objet au bout d'une perche, y mettre le feu, puis promener la perche sous les arbres envahies par les bourses des chenilles. La combustion et l'asphyxie détruisent instantanément toute cette engeance. De plus, en promenant la torche soufrée sur l'écorce du tronc, on peut détruire les larves de beaucoup d'animaux nuisibles.

Destruction des Chenilles du Chou

D'après une expérience faite récemment par les frères Plœrmel, cultivateurs d'une habileté éprouvée, le genêt a la propriété de faire périr les chenilles du chou.