QUASSINE CRISTALLISÉE.

Quassina cristallisata,

Eq.: C64H42O20=300 . F. atom.: G32H42O10=500 .

CARACT. — Cristaux sous forme de lamelles rectangulaires, solubles dans 50 parties d'alcool à 85 centièmes et dans 2 parties de chloroforme, peu solubles dans l'éther ou l'éther de pétrole, solubles dans environ 400 parties d'eau à 22°. Les acides et les solutés d'alcalis caustiques dissolvent la quassine. Point de fusion : 210°.

La quassine dévie à droite le plan de polarisation. En solution dans l'alcool à 95 centièmes, elle donne _{b} = +57,8 .