CARACT. — L'acide chlorhydrique ainsi obtenu, et à cet état de concentration, renferme 54,4 pour 100 d'acide chlorhydrique gazeux. Étendu d'eau, il ne doit décolorer ni le sulfate d'indigo, ni le permanganate de potasse, et ne doit pas se troubler par le chlorure de baryum.

Toxique.

OBSERV. — A la température de +20°, et à la pression normale, 1 litre d'eau dissout 460 litres de gaz chlorhydrique, dont le poids est égal à 752 grammes. Les quantités de matières indiquées dans la formule peuvent dégager environ 572 litres de gaz, et saturer plus de 1 litre d'eau.

ACIDE CHRÔMIQUE CRISTALLISÉ.

Acidum chrômicum.

Eq. \cdot CrO ^ {3} = 5 0, 2 0. \quad F. atom.: CrO ^ {3} = 1 0 0, 4 0.

Prismes aciculaires, d'un rouge foncé, caustiques, très déliquescents; insolubles dans l'éther et dans le chloroforme purs; fusibles vers 500°, et se décomposant à une température plus élevée en oxygène et en sesquioxyde de chrôme. L'alcool les transforme à froid en sesquioxyde de chrôme vert, avec production d'aldéhyde.

Toxique.

ALTÉR. — Acide Sulfurique, acide azotique, acide hydrofluosilicique; plomb, baryte; bichromate et bisulfate de potasse.

ACIDE CITRIQUE.

Acidum citricum.

Eq.: C ^ {1 2} II ^ {5} O ^ {1 1}, 5 IIO; 2 aq. = 2 1 0. \quad F. atom.: C ^ {6} II ^ {8} O ^ {7} + II ^ {3} O = 2 1 0.

Prismes droits rhomboïdaux terminés par quatre facettes rhomboïdales; translucides, friables, à saveur acide agréable;