C....., arrondissement de A..... canton de D....., commune de P....., se compose de 200 hect. de terre, plus 2 hect. 25 ares de bâtimens et jardin potager. D'après le plan topographique et l'examen agronomique des terres, celles-ci sont réparties et classées de la manière suivante :
| hect. ar. | ||||||||||
| Terresarables | à froment de 1re classc. | 10 | " | |||||||
| id. | 2e cl. | 87 | 50 | |||||||
| à seigle de 2e cl. | 45 | " | ||||||||
| à céréales de printemps de 1re cl. | 7 | 50 | ||||||||
| Prairies | basses de 2e cl. | 12 | 50 | |||||||
| id. | 3e cl. | 7 | 50 | |||||||
| id. | 4e cl. | 5 | " | |||||||
| Pàturages | de 1re cl. | 15 | " | |||||||
| de 2e cl. | 10 | " | ||||||||
| Total. | 200 | " | ||||||||
Les terres arables et les prairies ne forment qu'un seul morceau de forme rectangulaire, à surface unie, légèrement inclinée vers le midi; elles sont entourées de haies vives et abritées du côté du nord-ouest par un rideau d'arbres.
Les pâturages de 1re classe touchent au corps du domaine ; mais ceux de 2e en sont séparés, et placés à 1,200 mèt. environ de distance des bâtiments, sur une élévation de 150 mèt., en pente douce, couverte de broussailles et exposée au sud.
Les terres à froment et à seigle sont sans défaut ; mais celles à céréales de printemps souffrent un peu en hiver de la surabondance de l'humidité. Toutes ces terres sont dans l'état d'ameublissement, de richesse et de fécondité que leur classe comporte.
Les chemins ruraux sont dans un bon état d'entretien et d'un facile accès pour les animaux et les voitures.
Le prix moyen des principales denrées agricoles a été, d'après une moyenne des 30 dernières années, savoir :
| Froment. . . . . . 18 fr. | l'hectol. |
| Seigle. . . . . . 11 | |
| Orge. . . . . . 10 | 50 c. |
| Avoine. . . . . . 7 | 50 |
| Paille. . . . . . 8 | le quint. mét. |
| Foin. . . . . . 17 |
On se procure aisément en tout temps les bras nécessaires pour toute espèce de travaux ruraux.
Le nombre des jours de travail dans l'année est, dans le pays, de 500, savoir :
Pour les longs jours d'été. . . . . 180.
Pour les jours courts d'hiver . . . 120.
Celui du travail avec les attelages de chevaux est en moyenne de 250, savoir :
Pour les travaux d'été. . . . . . 170
Pour les travaux d'hiver ..... 80
Et avec les bœufs de labourage, de 120 jours seulement.
Le prix moyen du travail d'un aide agricole, c'est-à-dire son salaire, sa nourriture, son logement, éclairage et blanchissage, est:
Pour un domestique mâle, de 446 fr. ou 1 fr. 22 c. par jour.
Pour un domestique femelle, de 350 fr. ou 96 c. par jour.
Le travail des manouvriers est payé, savoir :
Pendant les longs jours d'été, pour les hommes, 1 fr. 25 c.
Pour les femmes, 95 c.
Pendant les jours d'hiver, pour les hommes, 1 fr.
Pour les femmes, 80 c.
Les frais d'achat d'un bon cheval de taille moyenne est, dans le pays, de 480 fr.; son travail, quand il consomme les produits créés sur la ferme et que ceux-ci ne sont pas portés en compte, est, en moyenne, de 94 c. par jour.
Un bon bœuf de trait coûte 250 fr., et son travail, dans les mêmes circonstances, revient à 36 c. par jour. Tous les labours sont faits dans le pays par cet animal.
Il est impossible de se procurer des fumiers au dehors ; mais les amendements, tels que la marne et la chaux, sont d'un prix peu élevé.
La ferme est pourvue d'eau salubre et abondante au moyen d'une source dont la jouissance ne coûte aucun entretien.
Les bâtimens d'exploitation sont situés à peu près au milieu du domaine et à l'abri des ouragans, des vents violens ou de l'humidité, qui pourraient diminuer leur durée ou accroître le chiffre des réparations. Ils ont la forme et l'étendue nécessaire.
Le bâtiment pour les bêtes de trait et le magasin à fourrage est construit en maçonnerie et recouvert en tuiles; sa durée, s'il était neuf, serait de 100 ans, dont 60 sont déjà écoulées, et son prix de construction, suivant l'expertise, de 7,162 fr. La grange est en pisé, et recouverte en chaume; son prix originaire serait de 4,700 fr., sa durée de 60 ans, dont il ne reste plus que 20 à écouler. Les étables et magasins à fourrages pour les bestiaux sont de même en pisé, avec fondations, soubassement en moellons et ciment, fosses à urines en briques cimentées, etc.; leur valeur primitive a été expertisée à 25,000 fr., leur durée à 90 ans, dont 78 sont déjà écoulées. La maison d'habitation, dont la description se trouve à l'état des lieux, est bâtie en briques et ciment, recouverte en tuiles cimentées; valeur originaire, 6,000 fr., durée, 120 ans, dont 70 déjà écoulés. Tous ces bâtimens sont évalués à 10,119 fr.
Le corps de ferme est éloigné de toute autre habitation et non exposé à la communication des incendies ; il est pourvu aux 4 angles de 4 paratonnères en bon état.
Suivant l'inventaire et après vérification, l'établissement possède pour une somme de 7,710 fr. net en instrumens, machines, outils et harnais d'animaux, savoir : 22 qu'on peut ranger dans la 1re classe, et estimés, au prix du pays, à la somme de 1,100 fr.; 186 de la 2e classe, estimés à 4,650 fr., et 204 de la 3e, estimés à 2,060 fr.
Le cheptel vivant se compose de 8 chevaux, 23 bœufs de trait et 78 bêtes à cornes, de race normande, qui doivent être classés et évalués de la manière suivante :
| fr. | c. | fr. | c. | ||
| Chevaux | \{ array{ccc} 1re & classe & 3 & a & 450 & » & 1350 & » \\ 2e & cl. & 5 & a & 225 & » & 1125 & » array . | ||||
| Bœufs de trait | \{ array{ccc} 1re & cl. & 10 & a & 220 & » & 2200 & » \\ 2e & cl. & 12 & a & 146 & 50 & 1758 & » array . | ||||
| Vaches, Taureaux et Veaux | \{ array{ccc} 4re & cl. & 58 & a & 180 & » & 6840 & » \\ 2e & cl. & 26 & a & 120 & » & 5120 & » \\ 3e & cl. & 14 & a & 60 & » & 840 & » array . | ||||
D'après les calculs ou les formules du pays, les bêtes de rente paieront les fourrages, savoir : le foin 1 fr. 80 c., et la paille 52 c. le quint. mét.
Les lieux de consommation et de marché les plus voisins sont la ville de A..., à 4 kilom. (2 li.); celle de B..., à 6 kil. (1 1/2 li.); le marché de C..., à 16 kil. (2 1/2 li.), et la ville de D..., à 16 kil. (4 li.). Les chemins qui y conduisent sont en bon état et bien roulans.
L'établissement possède une féculerie dont le matériel a été évalué à 1,665 fr., et le bâtiment à 2,316 fr.