Gourme.)—Maladies du système lymphatique. (Voy. Farcin, Morve.)—Maladies des yeux. (Voy. Fluxion périodique.)—Maladies des membres; considérations générales, 355. (Voy. Eaux aux jambes, Crevasses, Enchevétrure, Frayement des ars, Atteinte, Effort, Exostose, Tumeur, Crapaudine.)—Maladies du pied. (Voy. Étonnement du sabot, Fourbure, Fourchette.)

Maladies particulières aux bœufs. (Voy. Pommelière, Mal de bois, Météorisation, Pissement de sang, Tournis, Limace, Engravée, Fourbure, Vaccine.)

Maladies particulières aux moutons. (Voy. Claveau, Vivrogne, Muguet des agneaux, Araignée, Genestade, Maladie des bois, Maladie de sang, Falère, Maladie de Sologne, Maladie folle, Pourriture, Tournis, Météorisation, OEstres du nez, Chancre, Feu des brebis, Pretin, Fourchet.)

Maladies particulières aux porcs. (Voy. Ladrerie, Pourriture, Petite vérole, Bosse, Boucle, Aphthes, Maladie pédiculaire, Esquinancie, Engravée.)

Maladies des lapins, 543.

Maladies des chiens, 548.—Surdité, lésion aux pattes, chancre des oreilles, agravée; traitements de ces maladies, 549.

Maladies des poules; maladie du croupion, roupie, pustule; leur traitement, 556. (Voy. Pépie, Diarrhée, Constipation, Goutte, Toux, Fracture, Vermine, Mue.)

Maladies des dindons, 558. (Voy. Bouton.)

Maladies des oies, 560. (Voy. Apoplexie.)

MALADIE des bois,-particulière aux bœufs, II, 559;-aux moutons, 342.

MALADIE des chiens, II, 548.

MALADIE convulsive ou MALADIE folle, II, 343.

MALADIE d'été, II, 343.

MALADIE folle, II, 343.

MALADIE pédiculaire, II, 346.

MALADIE de sang, sang de rate, II, 542.

MALADIE de Sologne, II, 343.

MALADIES des plantes ou Altérations des végétaux. Leurs causes, I, 528.—Lésions accidentelles; moyen de les prévenir, ib. à 550.—Lésions internes, remèdes, ib.—Lésions externes ou blessures; divers moyens d'y remédier, 551 à à 555.—Plantes nuisibles aux céréales, 554 et 540.(Voy.Parasites.)—Plantes nuisibles aux herbages, 540.(Voy.Parasites.)

MAMMIFÈRES nuisibles, voy. Quadrupèdes.—Anatomie et physiologie des animaux domestiques, II, 162. (Voy. Tissus animaux et Appareils.)—Conformation extérieure, 189.—De la machine animale et de son appareil de mouvement, 191.—Connaissance de l'âge des animaux, 213. (Voy. Cheval pour type de conformation.)—(Voy. Bétail.)

MANCHES OU MANCHERONS, I, 176.

MANÈGE pour les machines à égrener, I, 537,-mobile, 540.

MANGEOIRE disposée à l'étable pour les bêtes bovines, II, 476;—belge et allemande, 477.

MANNE de Briançon, IV, 45.

MANNE à une et deux anses, I, 506

MAQUE, III, 313

MARAIS. Causes de leur existence, moyens de les assainir, I, 151.—Desséchement, 152.—Législation, IV, 246.

MARAIS salants. Exploitation, III, 447.—Composition de l'eau de mer; évaporation, ib. — Nettoyage des marais, 448. — Comment ils peuvent devenir fertiles, I, 39.—Qualités des productions des anciens marais, ib. (V. Desséchement.)

MARASME des vers à soie, III, 146.

MARC de fruits et de graines employé comme engrais, I, 90;—d'amidon servant à l'engraissement des porcs, II, 500.

MARCHE intérieur, IV, 214;—étranger, 220;—d'approvisionnement, voy. Commerce des bestiaux.

MARCOTTAGE, MARCOTTE, II, 106.—Avantages et inconvénients des marcottes, IV, 4.—Marcottages simples, par butte ou en cépée, ib.;—par provins ou en archet, 5;—compliqué, ib.

MARECHALERIE, voy. Ferrure.

MARES, IV, 205.—Eaux convenables, ib.—Constructions des mares ou abreuvoirs, ib.

MARGUERITELLE (petite), I, 322

MARNE. Nature de la marne, I, 25 et 66.—Effet qu'elle produit sur les terres argileuses, 25 et 67.—Ses divisions, 66.

—Moyens de l'extraire et de la reconnaître, ib. et 67.—

Emploi, effets, epoques et prix des marnages, 67, 68.—

Doses relatives aux diverses terres, 68.—Pratiques à suivre, 69.—Inconvénients à éviter, ib.—Qualités que la marne donne aux sols, ib.—Dose des seconds marnages, ib.—Emploi du fumier avec la marne, 70.—Ménagement du sol après le marnage, ib.—Effets de la marne sur les sols, ib (Voy. Argile.)

MARRONNIER, IV, 26; -d'Inde, ib.

MARSAULT ou SAULE marceau, IV, 59

MASSETTE, II, 36.

MASSIF. Disposition des massifs forestiers, IV, 105.

MAUVAISES HERBES. Destruction, I, 231 et suiv.—Nuisibles aux herbages, 540 et suiv.

MAUVE en arbre, II, 55; -à feuilles crépues, 54

MÉLAMPYRE, I, 255.

MÉLÈZE, IV, 44. (Voy. Exploitation des bois.)

MELIQUE, I, 500; -élevée, -ciliée, ib.

MÉLILOT, I, 514;—officinal,—blanc de Sibérie,—bleu, ib.

MÉLISSE, II, 61.

MENTIE poivrée, II, 61.

MENUISERIE, IV, 116.—Bois propres à la menuiserie, ib.

MÉRINOS, II, 511.—Importation, ib.—Etat des ventes faites à Rambouillet, 515.—Mérinos d'Espagne, 514.—Choix des reproducteurs, 515.—Conditions d'âge, de santé, de conformation, de lainage, ib.—Epoque de la monte, 516.—Préparation des béliers avant la monte, 517. (Voy. Gestation, Agnellement, Allaitement, Sevrage, Métissage, Troupeau.)

MÉRISIER. Propriétés de ses fruits, II, 149.—Mérisier, IV, 26.

—Usages; multiplication; terrain convenable, ib. (Voy. Exploitation des bois.)

MERRAIN, voy. Chéne à glands pédonculés.

MESURES. Rapports entre les mesures anciennes et les mesures métriques, IV, 172

MÉTAYAGE, IV, 359.

MÉTÉORISATION, II, 359;—particulière aux moutons, 344.

MÉTISSAGE, II, 520.—Troupeau métis,—troupeau de progression, 521.—Tableaux de l'accroissement de ces deux troupeaux, 522 et 525

MEUBLES, IV, 226.

MEULES. Construction, I, 511.—Meule à l'américaine, ib.;—anglaise, 312;—à toits mobiles, ib.—Grange allemande, ib.—Meule hollandaise perfectionnée, ib.—Dimension et emplacement des meules, 515.—Prix, avantages, 514.—Confection, ib. et suiv.—Fermentation et inconvenients à éviter, 516 et 517.

MEULES (moulin), III, 408.—Choix et confection des meules, ib.—Rhabillage, 409.—Disposition des meules courantes et gisantes, 411.

MEUNERIE. But, III, 402. (Voy. Moulins.)—Choix des grains, 412.—Nettoyage; instruments, ib.—Lavage; appareil, 415. (Voy. Mouture, Farine.)

MICA, I, 24.

MICOCOULIER, IV, 26;—de Provence, ib.—Micocouliers exo-tiques : à feuilles épaisses, 55;—d'Occident, 56.

MIEL. Récolte, III, 170.—Manipulation, 171.—Emploi, 172.

MILLEFEUILLE, I, 522.

MILLET, I, 405; -commun,-d'Italie,-Moha, 404.

MINES, IV, 211 ct 249.

MOBILIER. Organisation du service du mobilier, IV, 441. — Choix des instruments d'agriculture.(Voy. Instruments agricoles.) — Composition du mobilier: de l'évaluation numérique des objets mobiliers, 449.—Modes divers pour en déterminer le nombre, 450.— Du prix du service des objets mobiliers, 451.—Direction des objets mobiliers, 486.

MOISSON, I, 294.—Epoque, ib.—Précautions à prendre contre la pluie, 298.—Diverses manières de moissonner, 501.

MONTAGNES. Leur influence sur l'agriculture, sur la température, I, 14.- Culture, ib., 15

MONTURE, II, 451.—Tétière, montants, frontal, muserole, ib

—Confection, 453.

MORAILLES, II, 241.

MORS, II, 430.

MORSURES d'animaux venimeux, II, 326

MORVE, II. 351.

MOULINS hollandais, I, 145;—pour la préparation du riz, 408;—pour le coton, II, 29.—Moulin à écraser les graines III, 560.

Doses relatives aux diverses terres, 68.—Pratiques à suivre, 69.—Inconvénients à éviter, ib.—Qualités que la marne donne aux sols, ib.—Dose des seconds marnages, ib.—Emploi du fumier avec la marne, 70.—Ménagement du sol après le marnage, ib.—Effets de la marne sur les sols, ib (Voy. Argile.)

MARRONNIER, IV, 26; -d'Inde, ib.

MARSAULT ou SAULE marceau, IV, 59

MASSETTE, II, 36.

MASSIF. Disposition des massifs forestiers, IV, 105.

MAUVE en arbre, II, 55; -à feuilles crépues, 54

MÉLAMPYRE, I, 255.

MÉLÈZE, IV, 44. (Voy. Exploitation des bois.)

MELIQUE, I, 500; -élevée,-ciliée, ib.

MÉLILOT, I, 514;—officinal,—blanc de Sibérie,—bleu, ib.

MÉLISSE, II, 61.

MENTIE poivrée, II, 61.

MENUISERIE, IV, 116.—Bois propres à la menuiserie, ib.

MÉRINOS, II, 511.—Importation, ib.—Etat des ventes faites à Rambouillet, 515.—Mérinos d'Espagne, 514.—Choix des reproducteurs, 515.—Conditions d'âge, de santé, de conformation, de lainage, ib.—Epoque de la monte, 516.—Préparation des béliers avant la monte, 517. (Voy. Gestation, Agnellement, Allaitement, Sevrage, Métissage, Troupeau.)

MÉRISIER. Propriétés de ses fruits, II, 149.—Mérisier, IV, 26.

—Usages; multiplication; terrain convenable, ib. (Voy. Exploitation des bois.)

MERRAIN, voy. Chéne à glands pédonculés.

MESURES. Rapports entre les mesures anciennes et les mesures métriques, IV, 172

MÉTÉORISATION, II, 359;—particulière aux moutons, 344.

MÉTISSAGE, II, 520.—Troupeau métis,—troupeau de progression, 521.—Tableaux de l'accroissement de ces deux troupeaux, 522 et 525

MEUBLES, IV, 226.

MEULES. Construction, I, 511.—Meule à l'américaine, ib.;—anglaise, 312;—à toits mobiles, ib.—Grange allemande, ib.—Meule hollandaise perfectionnée, ib.—Dimension et emplacement des meules, 515.—Prix, avantages, 514.—Confection, ib. et suiv.—Fermentation et inconvenients à éviter, 516 et 517.

MEUNERIE. But, III, 402. (Voy. Moulins.)—Choix des grains, 412.—Nettoyage; instruments, ib.—Lavage; appareil, 415. (Voy. Mouture, Farine.)

MICA, I, 24.

MICOCOULIER, IV, 26;—de Provence, ib.—Micocouliers exo-tiques : à feuilles épaisses, 55;—d'Occident, 56.

MILLET, I, 405; -commun,-d'Italie,-Moha, 404.

MINES, IV, 211 ct 249.

MOBILIER. Organisation du service du mobilier, IV, 441. — Choix des instruments d'agriculture.(Voy. Instruments agricoles.) — Composition du mobilier: de l'évaluation numérique des objets mobiliers, 449.—Modes divers pour en déterminer le nombre, 450.— Du prix du service des objets mobiliers, 451.—Direction des objets mobiliers, 486.

MOISSON, I, 294.—Epoque, ib.—Précautions à prendre contre la pluie, 298.—Diverses manières de moissonner, 501.

MONTAGNES. Leur influence sur l'agriculture, sur la température, I, 14.- Culture, ib., 15

MONTURE, II, 451.—Tétière, montants, frontal, muserole, ib

—Confection, 453.

MORS, II, 430.

MORSURES d'animaux venimeux, II, 326

MORVE, II. 351.

MOULINS hollandais, I, 145;—pour la préparation du riz, 408;—pour le coton, II, 29.—Moulin à écraser les graines III, 560.