fés à haute tige, les pousses inférieures à la greffe. — Supprimer

sans tarder les fruits noués en trop grand nombre sur les pêchers

et les abricotiers en espalier. — Palisser la vigne en espalier et

l'abricotier en contre-spalier, en évitant d'offenser les bourgeons.

Jardin potager. — Binages et sarclages réitérés dans tout le potager. — Arrosages de plus en plus abondants. — Continuer les semis des deux mois précédents en pleine terre à l'air libre. — Semer en outre du pourpier, des brocolis à repiquer, des cardons, des salsifis et des choux-fleurs, choux de Milan, quintal, de Bruxelles. — Œilletonner et planter les artichauts les plus tardifs. — Transplantation en place de choux de toute espèce, laitues rondes et romaines, chicorées et choux-fleurs. — Transplantation sur couche sourde et sous cloche du plant de melons. — Semis de melons sur buttes et sous cloches. — Vers la fin du mois, lier les romaines et les chicorées transplantées dans les premiers jours de mai. — Ramer les pois semés en avril et pincer les sommités de ceux qui commencent à fleurir. — Pincer les fèves en fleur. — Semer deux fois, de quinze en quinze jours, des pois et des haricots à l'air libre. — Planter des pommes de terre tardives. — Ramer, dès qu'ils sont bien levés, les haricots d'espèces grimpantes. — Soigner la récolte des asperges en évitant de blesser avec le couteau la couronne des griffes. — Arroser les artichauts avec profusion. — Arroser les fraisiers des quatre-saisons à l'approche des orages, pour diminuer le mal que leur fait la pluie très chargée d'électricité. — Sacrifier à la fin de mai les tiges florales des fraisiers remontants dont on désire obtenir une récolte abondante en automne. — Planter la ciboule et le poireau. — Mettre en place les aubergines et le plant de tomates élevé sur couche, et les protéger par des espaliers temporaires en paillassons. — Semer le maïs à poulet, dont les épis demi-formés seront confits au vinaigre comme des cornichons.

Jardin d'agrément. — Faucher les gazons. — Semer la graine de renoncules de l'année précédente. — Renouveler les semis de plantes annuelles d'ornement du mois d'avril. — Au moment de la floraison, supprimer les fleurs flétries, moins celles qu'on conserve comme porte-graine. — Mettre en place les tubercules de dahlia et ne pas briser les pousses que ces tubercules ont dû émettre dans le fumier avant d'être mis en place.

Orangerie et serres. — Vers le milieu de mai, à moins de froids tardifs très prolongés, placer à l'air libre toutes les plantes d'orangerie et de serre froide qui doivent passer le reste de la