Préparez de la même manière l'eau distillée de Plantain, et autres plantes non aromatiques.

EAU DISTILLÉE DE LAURIER-CERISE.

Hydrolatum Lauro-Cerasi.

Feuilles de laurier-cerise fraîches. . . . . 1000 grammes.

Eau. 4000 grammes.

Incisez les feuilles, contusez-les dans un mortier en marbre, et distillez-les avec l'eau, à feu modéré ou à la vapeur, jusqu'à ce que vous ayez obtenu 1500 grammes de produit.

Lorsque l'opération sera terminée, agitez fortement l'eau distillée pour la saturer d'huile volatile, et filtrez à travers un filtre de papier mouillé, pour en séparer complètement l'essence non dissoute.

L'eau distillée de laurier-cerise, ainsi préparée, contient ordinairement, pour 100 grammes, de 55 à 70 milligrammes d'acide cyanhydrique. Pour l'usage médical, on doit abaisser ce titre à 50 milligrammes, en l'étendant d'eau distillée.

On détermine le titre de l'eau de laurier-cerise, c'est-à-dire la proportion d'acide cyanhydrique qu'elle contient, au moyen d'une solution titrée de sulfate de cuivre, contenant 25°,09 de ce sel cristallisé sous le volume de 1000 centimètres cubes. On opère de la manière suivante :

On prend un vase à saturation que l'on pose sur une feuille de papier blanc; on y verse 100 centimètres cubes d'eau de laurier-cerise et environ 10 centimètres cubes d'ammoniaque; puis, au moyen d'une burette divisée en dixièmes de centimètres cubes, on ajoute graduellement, et en agitant convenablement, la dissolution titrée de sulfate