d'ouverture, son fond a une largeur de 2 centimètres sa, hauteur est de 6 centimètres et sa longueur de 10. Sur cette longueur, deux trous de 1 centimètre de hauteur sur 2 de largeur, et percés à 1 centimètre en contre-bas de son bord supérieur, la font communiquer avec le réservoir de l'eau.

Pour remplir cet abreuvoir, on le renverse et on verse l'eau par l'augette jusqu'à ce qu'il soit plein; lorsqu'il est plein, on le redresse et l'eau arrive dans l'augette jusqu'à ce qu'elle surpasse le niveau du bord supérieur des trous; à mesure que les volailles boivent, le niveau de l'eau baisse et, au moment où il est assez bas pour découvrir un peu les trous, l'air entre dans le réservoir et l'eau arrive de nouveau dans l'augette jusqu'à ce qu'elle ferme de nouveau les trous.

L'abreuvoir plat dont la gravure 62 donne la coupe peut être

Grav. 62.— Abreuvoir plat pour les volailles.

fait en zinc ou en bois; il a 60 centimètres de largeur, autant de longueur et 15 centimètres de hauteur; son augette et plus large et plus haute que celle de l'abreuvoir rond. Dans le dessus, près de l'augette, il est percé d'un trou, ce qui permet à l'eau de venir constamment dans l'augette tant qu'il y en a dans le réservoir et en même temps facilite le remplissage; il suffit d'en vider un seau dans l'augette pour le remplir.

Fosse à cendre. — Il faut établir dans chaque basse-cour une petite fosse qu'on remplit de cendre ou de sable très fin, afin que les poules puissent aller s'y poudrer, ce qui est pour elles un grand plaisir et les débarrasse des insectes qui les tourmentent. Cette fosse est surtout utile dans les cours closes.

Poulailler.

Construction. — On le construit en maçonnerie de pierres de taille ou de moellons, mais toujours à parois soigneusement unies afin d'éviter les crevasses qui recèlent les mites et les autres insectes. Il doit être appliqué contre un mur exposé au levant ou