qu'il a causé plusieurs accidents graves et qu'il a fallu le tuer.
Il poursuivait à outrance certains enfants qui lui déplaisaient;
il leur sautait au visage et leur faisait de terribles égratignures.
Paonne. — La paonne est adulte à deux ans, c'est-à-dire un an plus tôt que le paon; elle pond rarement dans le poulaiiller; elle cherche, comme la pintade, à cacher ses œufs. Elle ne fait par an qu'une ponte de sept ou huit œufs : elle les couve elle-même lorsqu'elle a librement fait choix de son nid; mais, si l'on intervient pour la faire couver, elle abandonne ses œufs; aussi vaut-il mieux les faire couver par une dinde. On dirige la couvée comme celle des dindons, et les petits ont besoin des mêmes soins.
Quand la femelle a couvé, elle emmène ses petits et veut les faire coucher dehors, même sur les arbres ou sur les toits. Comme ils sont trop faibles pour voler, ils montent sur son dos, et elle les enlève pour les porter où elle veut les loger. Il faut seconder cet instinct maternel, et placer sur le dos de la mère les petits qui ne pourraient y atteindre; car, s'ils passaient la nuit à terre, ils périraient. Au bout de quelques jours il n'est plus besoin de s'en occuper.
Paonneaux. — Les paonneaux sont malades au moment où ils sont près d'avoir l'aigrette; c'est pour eux un temps de crise comme le rouge pour les dindonneaux. Aussi doit-on prendre d'eux les mêmes soins. Il ne faut pas les laisser approcher du mâle avant qu'ils aient l'aigrette, car il les maltraiterait comme il maltraite presque tous les oiseaux de basse-cour.
LE CYGNE.
Cygne blanc.
Conditions essentielles de l'élevage du cygne. — On s'occupe peu en France aujourd'hui de l'élevage du cygne, qui pourrait cependant offrir quelques produits à l'économie domestique et qui est le plus bel ornement d'une pièce d'eau. Les cygnes, plus que les oiseaux aquatiques qu'on a réduits à l'état de domesticité, ont un besoin impérieux d'eau. Pour les élever, il faut pouvoir disposer d'un bassin ou d'une vaste pièce d'eau; car il serait inutile d'entretenir des cygnes sur une rivière : ils suivraient son cours et s'enfuiraiant.
Logement des cygnes. — On bâtit pour chaque couple, sur